在制作辣椒酱时，需要注(😦)意一些(🌷)事项。要(🗽)保持清(🎤)洁和卫生，以避免细(💓)菌(⏳)污染。辣椒酱在制作过程中会产生较多的烟(🥠)雾和辣味(🖊)，要确(💢)保通风良(💽)好，避免(✴)刺激眼睛和呼吸(🤗)道。如果你想要辣椒酱(👄)的保质期更长(🚲)，可以在瓶盖拧紧后，将瓶子放入开水中(❇)加热一段时间，然后晾凉。