哈尔滨还有一(⌚)道非常(🤧)有特色的美食——锅包(📏)肉(⛺)。锅包肉是一道(🐳)由(🚠)猪肉片裹上面粉炸制(🦅)而成的传统(🗣)菜肴，外酥里嫩，色香味俱佳。锅(💵)包肉的制作(😝)需要经(🐴)过多道工序，包括(🐴)肉片的(💭)处理、面粉的调配和(⏩)炸制(🗂)等，制(📸)作起来非常考验厨师的技术和经验。锅包(👒)肉的特色在于其外酥里嫩(🍠)的口感和(📤)特制的甜(☕)酱汁，让人一尝难忘。