2. 食品安全风险：瘦肉精可能在食(🕟)品加工过程中残留，如果(🈷)没有严格的检测(😴)和监管(🔜)措施(🔓)，消费(😶)者可能在不知情(🕡)的情况下(🕝)摄入瘦(🔈)肉精。