清热解暑是伏天(💮)饮(📐)食的重要原则之一。在伏天，我们应(🌐)该尽量避免(🦎)食用辛辣刺激(🕐)的食物，如辣椒、花椒(📝)等(👦)，以免加重(🕸)身(🔖)体的负担。相反，一些清凉解(✒)暑的食物则(😔)是我(🐀)们的首选(🛄)。比如，绿豆(😟)、薏米、冬瓜(😩)、黄瓜(🚍)等都(🍒)具有清热解暑(💄)的作用。绿豆和薏米可以煮成绿豆(🤐)汤或薏米(⛰)粥，不仅可以清热解暑，还可以利尿排毒。冬(👥)瓜和黄(🙀)瓜可以生(📧)吃或制成(🏎)凉拌菜，不(📧)仅可以清热解暑，还可以补充水分和维生素。