卤煮(😢)是北(🌋)京特色小吃中的代表之一，也是早餐(🍣)摊上最受(🆓)欢迎的美食之一。它以豆腐干、猪肠、猪(🎞)耳朵等为主料，配以卤汁和各种调(🐰)料，经(🚆)过炖煮而成。卤煮鲜香味美，口感丰富，是(🦖)早(🐻)餐摊上的一道美味佳(🛌)肴。