将(🌂)选好的猪肉切割成适(🤡)当大小的肉块，一(⛳)般建议(🏦)将肉块切(🦉)割成约2厘米见(🏔)方的小(🔬)块，这样可(🏖)以使腌制的(🈂)调料更容易渗透入肉中，使肉质更加鲜嫩。