手抓饼是一种(🚄)具有特色的中式面(🗓)食，制作(🚵)起来简单又美味。准备好面(📇)团，将面粉、(🌇)酵母和水搅拌均匀，揉(🔠)成光滑的面(👳)团。然(⛄)后，将面(🎥)团分(🚞)成小块(🤮)，擀成(🐌)薄(😟)片。接下来，准备(⬜)一些(🐗)调料，如葱花、芝(🍓)麻、盐等。将调料撒在(🏜)面皮上，然后将面皮卷(🦗)起来，擀平。将手抓饼放入平底锅(🐧)中(🏪)煎熟即可。手抓饼可以搭配豆腐脑、酱料(🎁)等食用，口感酥脆，香气扑鼻。