中(🐬)餐自助餐中的传统热菜(💒)也是不可缺少的一部分。例如宫保鸡丁(🚒)、鱼(♈)香肉丝、回(🔩)锅肉(😦)等(👬)，这(🐷)些热菜(㊙)以其独特的调味和口感深(👚)受顾客喜爱。这些菜品的烹(🍱)饪方式多样，既有炒、炸(👎)、煮等，也有红(⤵)烧(🍍)、酱爆等。无(⏮)论是酱香四(🏋)溢的宫(🆚)保鸡丁，还(🥅)是(🐭)香辣可口的鱼(🍽)香肉丝，都能够让人回味无穷。