腌制肉(🎰)粽子的(🚄)技(🚕)巧也是影响口感的重要因(✴)素。要将调料均匀地涂抹在肉上，确保每块(😛)肉都(🔧)能吸收到(♟)足够的味(🕚)道。可以将腌制好(🅿)的肉放入保鲜袋中，用手轻轻(⛴)揉搓，使肉与调料更好地(♊)融合在一起。将腌制好的(💒)肉放(❤)入冰箱中冷藏，这样可(🤲)以更好(🏺)地保持肉的鲜(🚪)嫩度和口感(🌉)。