日(💑)本豆腐有多(💊)种不同的种(🌹)类，包括嫩豆腐、硬豆腐、(🏳)丝豆腐等。嫩豆腐口感细腻柔软，适合(🛶)用(🏌)来做汤或拌凉菜；硬豆腐质(🥏)地坚实，适合煎炸或炖煮；丝豆(🛹)腐则是将豆腐(⛎)切成细(🐸)丝，可(🏜)以用来做火锅或凉拌(🍸)。