酒糟鱼(🐕)是江苏(🌰)地区冬至时的传统美食。这道菜由鱼(🛶)肉和酒糟制成，味道鲜(😋)美，口(👍)感醇(♿)厚。南方人相(🍑)信酒糟鱼可以补充营养，提高免(🍢)疫力，所以在冬至(🎚)这天吃(🍀)这(🌱)道菜是(📍)非常普遍的。