韭菜盒子的包馅和形(💨)状(🎾)是制作过程(🕶)中(📑)的(🚀)重要环节。将(🦅)和好的面团分(🏗)割成小块(〰)，用手掌搓圆，再用擀面杖将面团(👪)擀成(🏭)薄片。接着，将韭菜茎或者韭菜细丝放在薄片的中(🍂)间，将面皮对折，用手指(⭕)捏紧边缘，使其封口。根据个人喜好，将韭(🐻)菜盒子的(👮)形状(🚧)做成(🈴)圆形、半月形(🛄)或者其(🐖)他形状(🌁)。