让(🛣)我们来了解一下(😁)香肠的背景信息。香(🈴)肠是(🌽)一种由绞(🍐)肉(⤴)、脂肪、盐和香料(🥢)制成的食品，通常用猪肉(🧞)或(🥃)牛肉制作而成。它们的形状多样，有(🛃)长条形的、弯曲的、环状的等等。香肠的制作历史可以追溯(🦇)到(🔞)古罗(🕴)马时期，而如今，它们已经成为了世界(😽)各地的美食(🚿)之(🐘)一。