菠菜是立春咬春(➕)中常见的一种蔬菜，它(🔎)富含维(💛)生素A、维生(🚧)素C、维生素E等多种维生(🚅)素，有助于增强(⌛)免疫力，预防(🍧)感冒(📀)。菠菜中还含有丰(⏯)富(😧)的钙、铁等矿物质(🕋)，对于骨骼和血液的健康都有很好的作用。而且，菠菜中的叶(📅)绿素还可(🍇)以帮助身体排毒，清除体内的废物和有害物(🏯)质。