立春是中(🔡)国农历(📟)的重要(😞)节气之一(🚈)，也(🍛)是农民朋友们的农事起始点。立春咬春是中国传统(💛)的习俗之一，意味着新的一(🏑)年(🍴)开始了，万物(🌸)复苏，人们要(⛔)以吃春菜的方(🎀)式来迎(🐦)接新的一年(🤴)的(🛣)到(🈸)来。这(🖲)个习俗源远流长，古人认为，立春之日，阳气开始升腾，大地开始(🌿)回春，此时吃一些新鲜的(🐍)蔬菜，可以增强身体的阳(🧙)气(🔽)，有助于保持健康(🤝)。