冷水煮汤(🏬)圆的(🍮)煮制温(🤔)度相对较低(🦈)，可以避免(🎚)汤圆煮破，同时也能保持汤圆的形状和口感。而热水煮汤圆(🌻)则需要较高的煮制(🤺)温度，这(🍖)样容易使汤圆煮(🔃)破，导致形状不美观。