腌制时间的长短对肉的口感和味道有(🕘)很大影响(🛄)。一般建议(🚭)将肉(👊)块放(🥂)入腌制(🌀)调料中，腌制(🎼)时间控制在2-3小时左右，这样可(🌩)以使调料充(🈲)分渗透入肉中，使肉质(🖼)更加(🗻)鲜(🐁)嫩可口。