在(🗯)腌制肉粽子时，也需(🥪)要注意(🤸)一些细(🐗)节(🐒)，以确保肉的口感更好。要选择新鲜的猪肉，这样能(🍰)够(⛅)保证肉质的鲜嫩度和口感的好坏。要根据个人口味(🌚)和喜(⛴)好来调整(🥫)调(🌞)料(🤚)的(🌌)用量，以免腌制出来的肉粽子过咸或过淡。腌制过程中要(🤵)注(📓)意卫生，保持食材和工(🎧)具的清洁，以免造(🕵)成食品安全问(🥑)题。