清(📕)热解暑(⏹)是伏天(😋)饮食的重要原则之一。在伏天(🍧)，我们应该尽量避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免加重身体的负担。相反，一些清凉(💨)解暑的食物则是(👷)我们的首选(📴)。比(🍲)如，绿豆、薏米、冬瓜、黄瓜(👚)等都具有清热解暑的作用(😽)。绿豆和薏米可以煮(😊)成绿豆(🌦)汤或(🔄)薏米粥，不仅可以清热(🆑)解暑(🤘)，还可以(🏁)利(📅)尿排毒(📞)。冬(🕠)瓜和黄瓜可以生(🏖)吃或制成凉拌菜，不仅可以清(💄)热解(🏹)暑，还可以补充(🏧)水分和维生素。