拉面是一种具有弹性和(🏦)嚼劲的中式面(🛏)食，制作起来需要一些技(💏)巧。准(🦅)备好面团(😈)，将面粉和(🤴)水搅拌均匀(🥔)，揉成光滑的面(✍)团。然后，将面团醒发一段时间，再(🥥)将其擀成薄(🤯)片。接下来，将(🏚)面(👝)片拉长，然(🎁)后折叠，再拉长，反复(🖌)进(🎮)行，直至面条变得细(🈴)长有弹性(🔼)。将(🚌)拉好(🎸)的面条放入沸(🐞)水中煮熟即(🐆)可(🔴)。拉面可以搭配牛肉、猪肉、蔬菜等食材食用，口感Q弹，汤汁浓(📗)郁。