立春(⬇)是中国农历(🎅)的重要节气之一，也是农(📪)民朋友们的农事(🌐)起始点(🏏)。立春咬春是中国传统的习俗之一，意味着新的一年开(🚏)始了，万物复苏(🚪)，人们要以(💜)吃春菜(🧣)的方式来迎(🎈)接新(🆓)的一年的到来。这个习(🈷)俗(👌)源远流(👦)长，古人(🈹)认为，立春之日，阳气(⛸)开始升腾(🅱)，大地开(🎆)始回春，此(🎒)时吃一些新鲜的蔬菜，可以增强身(😓)体的阳气，有助于保持健康。