在煮制粽子(🎍)的过(🏯)程中，需要注意以下几点：煮粽子的锅要足够大，保证粽子能够充分展开；煮粽子的火候要(☝)适(🌆)中(⬇)，火太大容易(✳)煮糊，火(😨)太小则煮不(⛹)熟；还有(🕷)，煮(🐑)粽子时要(🌛)经常翻动，保证粽(⛰)子均匀(🐆)受热(📍)。