清热(🦄)解暑(😶)是伏天饮食(🙁)的重(🚃)要原则之一。在(🕶)伏天，我(🤥)们应该尽量避免食(🍳)用辛(💀)辣(😸)刺激的食物，如(🎹)辣椒、花椒等，以免加重身体(❤)的负(🔭)担(👞)。相反，一些清凉解暑(🐉)的(🥥)食物则是我们的首选。比如，绿豆、薏(⚪)米、(😁)冬瓜、黄瓜等都具有(🏎)清热解暑的作用。绿豆和薏米可以煮成绿(✉)豆汤(📷)或薏米粥，不仅可以(🍣)清热解暑，还可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或制成凉拌菜，不仅可以清热解(🚗)暑，还可以补充(🆚)水(💂)分和维生(🤯)素。