合肥的美食文化(📯)丰富多样，有(🚌)着独特的(🛐)特色菜(🍰)肴。合肥的传统菜(🔚)肴以徽菜为主，徽菜以(🦇)其独(📻)特(🍴)的烹饪技(📺)法和(🍶)口味而闻名于世。合肥的小吃也非常(👦)有名，如合肥蛋黄(🏰)酥、(🐏)合肥糖醋里脊(🐬)等(💠)，吸引了众多游客前来品尝。