杭州的美食(🔇)文化也是其独特的一(🛁)面。杭州菜以其鲜美的口感和独(🔷)特的烹饪技(🕦)巧而闻名(🐱)于世(🎻)。其中(😁)最有代表(🎸)性的(💒)菜品是(🚳)西(🏛)湖醋鱼，其酸甜可(🐐)口的味道深受游客的喜爱。杭州还有著名的小吃，如叫(🛶)花鸡、龙井(🥨)虾仁等，都是不(🔼)可错过的美食。