北京烤鸭是中(🤑)国最有(🐭)名的菜品(🙊)之一，也是北京最具代表性(🍬)的小吃(💋)之一。烤鸭(🏟)的皮脆肉嫩，入口即化，香味四溢。烤鸭的制作工艺(🤡)独特，需要经(🤭)过多道工(👚)序(🤘)，才能制作出色香味俱佳的烤鸭。无论是国内还是国外，烤(🍦)鸭(🔡)都享有盛(🎴)誉，成为了中华(🌩)美(🕗)食(👔)的代表之一。