面皮(👻)是一种常见的中式面食，制作起来简单又(🛄)美(🥌)味。准备好面团，将面(🔓)粉和水搅拌均匀，揉成(🔓)光(🏚)滑的面团。然(🐰)后(😍)，将面团分成(🤰)小块，擀成薄片。接(🌜)下来(👪)，将面片放入沸水中焯烫一下，然后捞出放入冷水(🏦)中冷却。将面皮捞出沥干水分即可。面皮(🕞)可以搭配肉(🗯)丝、蔬菜等食材食用，口(🀄)感滑嫩，清爽可(👭)口。