徽州徽菜是安徽地方菜系中的代表，以其独特的(🦎)烹饪工艺和口味而(🦆)闻名。徽菜(😝)以(🚏)其清淡、鲜美、精细(💬)的(🥞)特点而受到广大食客的喜爱。徽(🔘)菜中(👐)最有名的有徽州炖鸽、(🦃)徽州(💻)烧(🥖)鸡、徽州烧鸭等(🌲)。