让(⏪)我(🌏)们来了解一下香(🌦)肠的背景信息。香肠是一种由(🍴)绞肉、脂肪、盐和香料制成(㊙)的食品，通常用猪肉或牛(🥞)肉制作(📀)而成(🥄)。它们的形状多样(📿)，有长条形的、(🍘)弯曲(🎆)的、环状的等等。香肠的制作历史(😔)可以追溯到古罗马时期，而如今，它们已经(🆙)成为了世界(🏗)各地的美食之一。