菠菜是立春咬春中常(🔋)见的一种蔬(🕘)菜，它富含维生素A、维生素(🥍)C、维生素(💛)E等多种维生素，有助于增强免疫力，预防感冒。菠菜中还含有丰富的钙、铁等矿(👮)物质，对于骨骼(🎇)和血液的健康都(🌡)有很好(🧟)的作用。而(👿)且，菠菜中的叶绿素还可以帮(🕥)助(🦋)身体排毒(♐)，清除体内的废物(🎍)和有害物(🈲)质。