腌制肉粽子的技巧也(🔙)是(💭)影响口感的重(📋)要因素。要将调料均(🚺)匀地涂抹在肉上，确保每块肉都能吸收(🕛)到足够的味道。可以将腌制(🔯)好(🥗)的(🕚)肉放入保鲜袋(🍳)中，用手轻轻揉搓，使肉与(🧚)调料更好(🌋)地融合在一起(🏴)。将腌制好的肉放入冰箱(😯)中冷藏，这样可以更好(🧛)地保持肉的鲜嫩度和口感。