祭灶是指(🔙)在(🌀)中(🏀)国传统文化中，人们在农历十二月二十三或(🐖)二十四这一天(🥡)，为了祭祀灶神(🕤)而进行的一种仪式。祭灶的含(🚮)义是(😠)为了感谢灶神对家(😚)庭的(🧜)庇佑，祈求来(📕)年家庭的平安和幸福(🆘)。在这个仪式中，以祭灶(♑)为中心，人们会准备各种食(🏜)物和供品，摆(🕺)放在灶台前，然后点燃(🤐)香烛，诵读祭文，祈(🌘)祷(🕙)灶神(🏁)保佑家庭平安(👬)。