红烧排骨(🔠)是一道经典的(🤐)中式菜肴，使用电压力锅可(🍨)以更好地保持排骨的鲜嫩口感。将洗净的排骨放入电(👏)压力锅中，加入适量(⛏)的料酒、生姜和葱段，然后加入适量的(🎼)酱油、糖(📜)和盐，最(🍷)后加入适量的水。盖上锅盖，选择(😫)肉类煮熟(⛹)的(🐤)程序，等待(🐋)压力锅自动释(🤹)放压力(🌃)后(🕡)打(👁)开锅盖，即(🤳)可品尝美味的红烧(💟)排骨。