日本豆(💥)腐的主要原(🍃)料是黄豆。黄(🌨)豆是一种富含蛋白质、膳食纤维和多(👢)种(🥂)维生素的植物，是(🈹)日本人饮食中的重要组成部(🕝)分。为了制作豆(🦊)腐，黄豆需要先浸泡一(🌵)段时间，然后磨成(🚟)豆浆(🍪)，再加热凝固(🕚)成豆腐。