合肥的美食文化丰富多(🛄)样，有着(🚣)独特(Ⓜ)的特(🌵)色菜肴。合肥的传统菜肴(🍴)以徽菜(🥔)为主(🤕)，徽菜以(🏮)其独特的烹饪(🚡)技法(🥈)和口味而闻名于世。合(📫)肥的小吃也非常有名，如合肥蛋黄酥、合肥糖醋里(🌂)脊等，吸(✴)引了(💝)众多游客前来品尝。