大暑时节，蔬菜是不可或(📴)缺的食物。蔬(🌵)菜富含纤维和(🕤)维生(🤳)素，可以帮助消化和排毒。在大暑时(🍤)节，一些清(🏹)热降(⌚)火的蔬菜尤其适合(🏧)食用。例如，黄瓜、苦瓜、冬(🥍)瓜等(🍗)具有清热解毒(🤮)的(🚳)作用，可以(🚂)帮助降温和解暑(📶)。菠菜、芹菜、茄子等蔬菜也是不错的选择，它们(🙅)富含(🚔)维(🧜)生素和矿物质，有助于增(🎆)强免疫力和提高抵(🚯)抗力。