将购买回来(❇)的辣(💵)椒用(💶)清(🚥)水冲洗干净，然后将辣椒的蒂头(💤)去(🐇)掉。如果你喜欢辣椒酱的颜色(🚙)更亮丽(🍫)，可以选择保(🦆)留一部分辣椒的(🔘)种子和内膜。将辣椒切成小(🤟)块，以便于后续的处理。