腌制肉粽子的技巧(🐜)也是(😋)影响口感的重要因素。要将(😄)调料(🐜)均匀地涂抹在肉上，确保(👌)每(❌)块肉都能吸收到足够的味道。可以将腌制(📝)好(🏷)的肉放入保鲜袋中，用(🔨)手轻轻揉搓，使肉与调料更好(🆓)地融合(🗒)在一起。将腌制好的肉放入冰箱中冷(🐴)藏，这(🍮)样可以更(🔅)好地保持肉的鲜(😠)嫩度和口感。