立秋，是中国二十四节气中的第(🍹)13个节气，也是秋季(🌱)的开始(㊗)。而在(🔫)中(😭)国民间，立秋这一天有(🌷)一个重要的习(🚩)俗，那就是吃饺子。立秋吃饺子象征着丰收与新的(🧞)开始，这一传统习(🕝)俗(🏞)已经流传了数千(🌠)年。下面将从丰收、新(🕚)开始、团圆、祈(🦆)福、传承、美食(💀)等方面对立(🎩)秋(📶)吃饺(🛷)子的寓意和(🧜)象征进行详细阐(🚹)述。