面(🏅)皮是一种(🐱)常见的中式面食，制作起来(🥕)简单又美味(🚕)。准备好(⛷)面团，将面粉(🎀)和水搅拌均匀，揉成光滑的面团。然后，将(🏒)面团分成小块，擀(⚾)成薄片。接下来，将面片放(🦏)入沸水(📭)中焯(🌆)烫一下，然后捞出放入冷(🧛)水中冷却(📕)。将(📊)面皮捞出沥干水分即可。面皮可以(🚥)搭(🦗)配肉(🦅)丝、蔬菜等(🍪)食材食用，口感滑嫩，清爽可口。