立秋，是中国二十四节气中的第13个节气，也是秋季(👡)的开始(🚹)。而在中国(🛌)民间，立秋这一天有一个重要(🖇)的(📛)习俗，那就是吃饺子。立秋吃饺子(😋)象征着丰收与新的开(🐯)始，这一传统习俗(👧)已(💶)经(🗺)流(😽)传(🕡)了(♏)数千年。下面将从(🖌)丰收、新开始、团圆、祈福(📜)、传承、美食(🤚)等方面对(🎞)立秋吃饺子(🌮)的寓意和象征进行详细阐述。